Фото: kuzpark.ru Молдавські бджолярі не розраховують цього року на великий урожай меду.Як повідомив Noi.md голова Національної асоціації бджолярів Штефан Кондратюк, вже зараз точно можна сказати, що врожаю меду з акації, який є основним м весняного хабар, цього року на 70% менше очікуваного.Це пояснюється, насамперед, погодними умовами – торішньої посухою та підвищеними температурами навесні, призвели до передчасного цвітіння акації.Через посуху в цьому році також не було ріпаку.Бджолярі ще чекають хабарів з липи, соняшнику, різнотрав’я і технічних культур, урожай від яких також буде залежати від погодних умов влітку.
«Зараз ми можемо вільно експортувати мед на ринки Євросоюзу.Але через майже трирічної відсутності на ринку дуже складно зайняти колишні позиції.Але в будь-якому випадку, невеликий обсяг експорту є в Німеччину та Чехію.У цьому році з’явилися ще запити про закупівлю меду з Польщі, Італії та Франції », – зазначив Кондратюк.
«Ми сподіваємося на відкриття центру по заготівлі, переробці та фасуванню меду.За якістю меду, ми є конкурентоспроможними, але не за кількістю.Через відсутність можливостей переробляти і розфасовувати мед, ми змушені продавати сировину, тобтоздійснювати оптову продаж.Це не вигідно, так як стоїть наполовину дешевше в порівнянні з тим, що пропонують місцеві ринки », – розповів голова асоціації.
За словами Кондратюкa, наш ринок зазвичай споживає близько 30% урожаю, решту 70% вільні для експорту.
У Молдові налічується близько 150 тисяч бджолосімей і більше 4 тисяч бджолярів.
У країні щорічно виробляється близько 2,5 тисяч тонн меду.