Фото: union.md З наступного року хлібопекарські та кондитерські компанії будуть випікати хліб з борошна, збагачених залізом і фолієвою кислотою.Дане рішення було прийнято урядом у рамках плану дій щодо скорочення захворювань, викликаних недостатністю цих двох елементів в організмі людини.Влада сподівається, що завдяки їх запровадженню в продукти громадського харчування вдасться скоротити рівень захворюваності анемією на 30 відсотків серед вагітних жінок і дітей.
Розробка програми була обумовлена такими факторами, як значна поширеність анемії у населення країни (більше 70% випадків захворювання викликані дефіцитом заліза), вроджені вади розвитку в структурі малюкової смертності, негативний вплив на економіку країни в результаті серйозних когнітивних порушень у трудящих і т.д.
Інші заходи з метою вирішення цієї проблеми припускають надання вагітним жінкам безкоштовних препаратів заліза і фолієвої кислоти зі списку компенсованих ліків, просування принципів здорового харчування, дії по скороченню дефіциту поживних речовин, рекомендовані світовими профільними організаціями.