У Молдові кількість нітратів в овочах перевищує норму

у молдові кількість нітратів в овочах перевищує нормуФото: supersadovnik.ru Вміст нітратів в деяких овочах і фруктах, що продаються в магазинах та ринках столиці, перевищує норму майже в 12 разів.Центр громадського здоров’я муніципія Кишинів провів аналіз на кількість нітратів 244 зразків фруктів і овочів імпортного та вітчизняного виробництва.Як з’ясувалося, в 12 зразках овочів (близько 5%) збільшено кількість нітратів.

Так, у зразку червоного буряка місцевого виробника, кількість нітратів досягає 1730 мг / кг, у той час як за нормами має бути 140 мг / кг.

У чотирьох зразках кабачків, два з яких іноземного виробництва, кількість нітратів коливається між 533 і 1236 мг / кг, тоді як за стандартами їх зміст не повинен перевищувати 400 мг / кг.

В огірках імпортного виробництва вміст нітратів становить 399мг/кг, коли допустима норма – близько 200 мг.

Велика кількість нітратів було виявлено і в дині.Тут воно досягає 383мг/кг, а за стандартами має бути не більше 90 мг / кг.

У зразках редису, баклажана, картоплі кількість нітратів також перевищує допустиму норму.

Враховуючи ці дані, Центр суспільно здоров’я муніципія Кишинів наклали три заборони на продаж 82 кг овочів.

Прочитай та не журись

Опубліковано у Перевірте себе | Теґи: Кишинів. | Додати в закладки: постійне посилання на публікацію.

Коментарі не дозволені.