Золота бочка знайде свого господаря

 золота бочка  знайде свого господаря Сьогодні, 8 жовтня, переможці конкурсу на найкраще домашнє вино Золота бочка 2011 ( Polobocul de aur 2011 ) отримають премії у рамках урочистої церемонії з нагоди Національного дня вина. У конкурсі було представлено чотири номінації, за дві категорії в кожній: біле і червоне домашнє вино, вироблене в приватних господарствах. Конкурс Золота бочка щорічно проводиться Торгово-промисловою палатою (ТПП) Молдови, починаючи з 2002 року, а головним призом конкурсу є 120-літрова дубова бочка для зберігання вина.

Як зазначив заступник голови ТПП Володимир Діділіка, голова оргкомітету з підготовки та проведення конкурсу, незважаючи на те, що 2010 рік був досить складним для виноробів, це не відбилося на якості продукції. Конкурс являє собою ефективний спосіб просування виробників домашнього вина, які потребують підтримки і заохочення. І якщо в першому за рахунком конкурсі взяли участь лише невелика кількість ентузіастів в області виготовлення домашнього вина, то за ці роки конкурс набув популярності, а головний приз конкурсу Золота бочка свідчить про високу майстерність домашніх виробників , – сказав Діділіка.

За словами заступника голови ТПП, дегустація проходила в лютому-березні цього року, коли молоде вино дозріває і набуває весь букет смакових якостей. На регіональному етапі в конкурсі Золота бочка взяли участь близько 500 виробників домашнього вина з різних районів. Республіканський етап конкурсу відбувся 25 березня, на якому були представлені 70 зразків вина представлених 60 виробниками.

Прочитай та не журись

Опубліковано у Новини. Додати до закладок постійне посилання.

Коментарі не дозволені.